Μοσχαράκι κοκκινιστό welfare certified με πουρέ γλυκοπατάτας και φασολάκια

Τρυφερό μοσχάρι από premium κοπή, σε πλούσια κόκκινη σάλτσα με ευεργετικό σουμάκ και δενδρολίβανο. Συνοδεύεται με πουρέ από πατάτα και γλυκοπατάτα, με φουντουκένιο άρωμα από beurre noisette, και φασολάκια με umami νότες από miso butter και καρυκεύματα. Καθαρό βάρος: 420g

Chef's choice

Chef's choice

High protein

High protein

  • Διατροφικές Πληροφορίες
  • Συστατικά
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ /ΜΕΡΙΔΑ %/ΜΕΡΙΔΑ
Ενέργεια 2179kJ/519kcal 26%
Λιπαρά 22g 31%
Κορεσμένα 12g 61%
Υδατάνθρακες 40g 15%
Σάκχαρα 12g 14%
Εδώδιμες Ίνες - -
Πρωτεΐνες 41g 81%
Αλάτι 3,3g 55%